藤生グループの農業生産法人 片貝鮮農のほうれん草の畑に行ってきました。
ここでは、通常のほうれん草よりも一回り大きいほうれん草を育てています。
（写真だと大きさが分かりにくいかもしれませんが･･･）
今年は寒さの影響もあり、通常のほうれん草よりも0.5倍の大きさですが、美味しく育っています。
1日の出荷量は約50kg。手間隙かけて丁寧に生産しています。
この農場では、太陽光のあたり具合によって水の量を自動で自由に変わるシステムで水をあげています。
（もやもやと移っているのがスプリンクラーから出る水です）
ほうれん草のほか、片貝鮮農では生産者と協力してレタスやにんにく（普通のニンニクではなく、１片で構成されててすごく大きいんです）などを作っています。
ニンニクのレポートも書けたらいいなと思います。
藤生グループの農業生産法人 片貝鮮農の野菜を、1人でも多くの方に食べていただけるよう、今後も安心・安全・おいしい野菜を作ってまいります。
