先日は関東南部で雪がちらつくかもしれない･･･という予報がありましたが、皆様のところはいかがでしたでしょうか。
前橋は雪がちらつく気配もなく、空っ風の寒い1日でした。
乾燥する火が続いていますので、風邪には十分お気をつけください。
さて、タイトルに「もう、出てきました！」と書きましたが、何のことだと思いますか？
血液サラサラ!で一世を風靡した「タマネギ」です。
現在、スーパーなどで見かけるのは北海道やアメリカ産ですが、 
今日市場で見つけたのは静岡県産の新タマネギです。
春の旬を先取り、ですね。
甘みのある新タマネギは、ざく切りにしてバター･醤油・かつお節をかけて電子レンジで5分ほど加熱して食べるのがおすすめです。（加熱時間はお好みで調節してください）
